진공 설탕 냄비는 진공 설탕 냄비라고도 하며, 각종 약과, 과일 설탕, 장아찌를 신속하게 담그는 데 적합하다.례를 들면 고구마, 대추, 밀대추, 산사, 블루베리, 딸기, 사과, 배, 복숭아 등은 신속히 설탕을 담그고 장아찌 및 레저식품양념은 신속히 절여 맛을 들일수 있으며 생산량에 따라 빈 깡통규격을 배합할수 있고 깡통에는 가온겹층을 추가할수 있으며 온도자체통제시스템을 설치할수 있다.공기압 개폐 장치를 부착할 수 있다.진공침당솥은 압력이 있는 증기를 열원으로 하고 진공침당솥은 열을 받는 면적이 크고 열효률이 높으며 가열이 균일하고 비등시간이 짧으며 가열온도가 쉽게 통제되고 세척이 편리하며 진공도가 높은 특징을 갖고있다.

제품 특징:

1. 전통적인 침전 방법에 비해 전체 침전 시간을 크게 단축하고 작업 효율을 크게 향상시키며 인건비 등 생산 원가를 절약한다.

2. 전체 침전 과정은 밀봉 상태에서 진행되기 때문에 시간이 단축되고 제품의 영양 성분의 손실이 적으며 과일과 채소의 원래 색깔과 맛을 유지하고 투명도가 높다.

3. 설비는 진공 흡입, 가열, 가압, 보온을 할 수 있고, 또한 빠른 냉각을 진행할 수 있으며, 한 기계를 다용도로 사용할 수 있다.

4. 전체 설비가 조화롭고 통일되며 구조가 치밀하고 세척이 편리하며 한 사람이 조작하는 것은 현대화 생산을 실현하는 발전 방향이다.

적용 대상:

설탕 담그기: 콩, 대추, 구기자 약과, 포도 약과, 해당화포, 배포, 딸기포, 블루베리포, 화포, 흑갈륜포, 양처녀포, 성녀과(방울토마토)포, 사과포, 살구포, 동과포, 고구마포, 하미과포, 가시배포, 사과포, 사포, 금귤포, 산사포, 복숭아포, 복숭아포, 구포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포, 딸기포

농축: 농축당수, 달인 당화당, 정제탕약, 탈산소탈기, 당수분리

저온: 해삼, 전복 등

진공 설탕 냄비 기술 파라미터

모델 번호:SWZK-1200mm

장치 크기: 1000L

유효 용적: 800L

냄비 외형 사이즈: 1900*1700*1800mm

냄비 내경: 1200mm

냄비 깊이: 800mm

냄비 두께: 5mm

냄비 재질: 스테인리스 스틸 304

플랜지 소재: 스테인리스 스틸 304

전원: 220V

가열 방식: 증기 가열

온도 측정 방법: PT100

뚜껑 열기 형식: 실린더 제어 자동 뚜껑 열기

컨트롤러 크기: 300*400*200mm

컨트롤 박스 범위: 전원 공급 장치, 진공 밸브, 공기 흐름 개폐 덮개, 경고 표시

장치 무게: 약 800kg