적용 범위:

황주 양조업계의 찹쌀에 적용되는 침미 공예 과정.

탱크 특성:

재료: 탱크 사용SUS304또는316L의질 좋은 스테인리스 스틸 제작.

용적:30t。

항아리는 꼭대기 개구부 구조로 주로 황주 양조 과정에서 쌀을 붓고 쌀을 담그는 작업을 편리하게 하기 위한 것이다.탱크 바닥은 편심 원추 구조로 돼 있고 쾌개식 맨홀이 개설돼 있어 찹쌀 담그기가 완료되면 찹쌀을 비스듬히 빼내 쌀차에 쉽게 실을 수 있다.탱크체 송곳 부분에 여과망이 설치되어 있는데, 엄격한 시험을 거쳐 여과망은 전체 탱크의 쌀물 혼합물의 무게를 견딜 수 있고, 여과망의 펀치 크기가 적당하며, 침미 과정이 끝난 후 비교적 빠르게 물을 방출할 수 있을 뿐만 아니라 쌀알을 빠뜨리지 않도록 보장할 수 있다.

부가 장치: 출수구, 넘침구, 원료 배출구 등.