1. 제품기능: SC-60형 상업용 요구르트기는 상자체, 상자문, 열공급실, 전열관, 순환풍기, 송풍로, 분창식 발효창고, 살균등, 온도센서, 컨트롤러와 전원플러그 등으로 구성된다.균종을 섞은 신선한 우유 수십 잔을 발효시켜 요구르트를 만들 수 있어 소규모 요구르트 가게나 종합상점에서 사용할 수 있다.

2. 설비의 주요 매개 변수:
1. 용적: 100리터
2. 사양: 400*420*760MM
3. 레이어 사양: 36*25CM, 13CM
4. 살균방식: 자외선 살균
5. 가열 전력: 200W
6. 전원: 50Hz 220V ±10%
7.적용 환경: 온도 0-40 ℃, 상대 습도 90% 이하

3. 네이티브 특징:
1. 기계의 품질이 안정적이다.지능화 모듈을 장착하여 온도의 균일도를 확보하여 요구르트의 절반은 잘하고 다른 절반은 망가지는 현상이 나타나지 않는다 (이 문제는 많은 요구르트바 주인들이 반영하고 있다. 특히 겨울에는 그렇다).
2. 기계는 스테인리스강 동체를 채택하여 내부 공간의 청결도가 매우 높고 세척과 살균이 쉬우며 잡균의 오염 현상을 크게 피한다.
3. 새로운 기계는 요구르트의 특징을 만든다: 응고 정도가 높고 점도가 높으며 식감이 매끄럽고 향기가 상쾌하며 표면이 매끄럽고 알갱이가 없으며 석수가 없다.
4. 부지면적이 작고 조작이 간단하며 디지털화표시가 더욱 직관적이다.

4. 조작방법:
1.발효: 발효가 필요할 때,"발효"스위치를 누르면 자동으로 발효 프로그램이 시작되고, 풍기를 가동하여 연속적으로 가열하고, 먼저 상자 안의 온도를 45 ℃ ± 1로 높인 다음, 단속적으로 가열하여 상자 안의 온도를 필요한 발효 온도 내에 고정시킨다.
2. 발효 완료: 디스플레이가 표시되지 않을 때 발효 표시등이 여전히 켜져 있다. 발효가 완료되었음을 설명한다. 이때 상자 문을 열고 냉각하거나 요구르트를 꺼내 냉동고에 넣어 냉장할 수 있다.
3.재사용 시, 먼저"발효"개폐를 끄고,"발효"개폐를 다시 시작하면 위의 과정을 반복할 수 있습니다.
4.살균: 처음 전원을 켜거나 기계를 여러 번 사용한 후, 발효창고에 젖자국이 묻어 제거된 후 살균이 필요한 경우 대기상태에서"살균"개폐기를 누르고, 이때 표시등이 켜져 살균상태에 있으며, 살균시간 10분 정도,"살균"개폐기를 끕니다.
주의: 발효 시 살균이 허용되지 않으므로 발효 시 살균 스위치를 켜면 안 됩니다.

5. 사용주의사항:
1.전원을 공급하는 콘센트는 반드시 접지선을 가지고 감전을 방지해야 한다.
2. 기계가 장기간 정지되면 전원 플러그를 뽑아야 한다.
3. 발효 기간에 조작 버튼을 임의로 누르지 마십시오. 제어 프로그램을 흐트러뜨리지 마십시오. 그렇지 않으면 프로그램이 작동하지 않을 수 있습니다.